El ponche es una bebida que no nos puede falta en ninguna celebración que hagamos, y Navidad no iba a ser menos.

El ponche, según en el sitio que estemos, se prepara de formas distintas. Nosotros vamos a ver en esta receta como preparar el ponche de leche.

Ingredientes (4 personas):

• 750 ml de leche
• 4 yemas de huevo
• Miel
• Granadina
• Azúcar
• Canela en polvo
• Menta en hojas

Preparación

En un recipiente hondo, ponemos a calentar la leche, junto con las yemas y cuatro cucharadas de miel.

Sirve el ponche en vasos, mejor si son grandes, decorados previamente en los bordes con granadina y azúcar. Espolvorear por encima la canela y dale un toque especial con las hojas de menta.

Servir en caliente.

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