29
nov
2009
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Recetas – Chuletas de cordero con ciruelas
Escrito por Elena Maria Espadas en Recetas Navideñas
Ingredientes:
- 16 chuletas de cordero
- 6 ciruelas pasas
- 1 cda. de mantequilla
- 1 vaso de vino blanco
- 1 ramito de salvia
- ½ cebolla
- 4 cdas. de mermelada de ciruela
- 1 cda. de vinagre de vino
- ½ litro de aceite de oliva
- ½ cda. de azúcar negra
- 2 cdtas. de sal
- 1 cdta. de pimienta
