Navidad

Besugo especial de Navidad

Ingredientes:

• 1 besugo de 1 Kg. o equivalente.
• 4 zanahorias
• 4 tallos de apio
• 3 patatas grandes
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 4 dientes de ajo picados
• 1 vasito de tomate triturado
• 1/2 cucharada de pimienta de Cayena
• 1 limón
• Unas ramitas de perejil
• Aceite
• Sal y pimienta

leer más