Navidad

Sin duda una de mis recetas favoritas en Navidad es el Roscón de Reyes, casí más que los menús que comemos en nochebuena y nochevieja, soy muy golosa, que le vamos a hacer. En España es un dulce típico el Día de Reyes y todos lo moderemos rezando para que no nos toque el muñeco, [...]

Vamos a ver como celebran en algunos países americanos la despedida y llegada del nuevo año.
- Argentina: En Argentina la tradición es finalizar el año con fuego. Para ello se hace uso de los típicos artefactos pirotécnicos. También se crean muñecos de madera, tela y papel que luego serán quemados en señal de purificación de [...]

Hoy os voy a ofrecer un menú para Nochevieja muy Navideño. Todas las recetas las podrás encontrar en solorecetas.com
Empezamos nuestro menú para la noche de fin de año con unos tomates rellenos y unos rollitos de salmón.
Y como plato fuerte qué  os parece un entrecot con salsa roquefort, acompañado de sus patatas paja y unos [...]

En Nochevieja en mi casa somos muy clásicos, y no solemos cambiar mucho de recetas para el menú navideño, aunque estos últimos años hemos variado porque a una tía mía no le gusta el cordero, pero este año volvemos al redil.
Ingredientes:

1 paletilla de cordero
4 dientes de ajo
sal y pimienta
vinagre
patatas
Agua

¿Aún no sabes que cocinar para el día de Navidad?
No te preocupes que te voy a proponer un menú navideño, aunque no el típico menú que todos comemos en Navidad, con cordero, o sopa de Navidad.
Hoy te voy a soprender con un menú muy divertido y sobre todo delicioso.
Empezamos con un Consomé al Jerez, que [...]