bollo

Panettone Milanés

El panettone es una receta tradicional de Navidad, un bollo tradicional que se elabora en Milán (Italia) y que tiene forma de cúpula. Ingredientes: (para dos panes grandes o tres medianos): – 70grs de levadura fresca – 1cucharada de azúcar – 2 cucharadas de harina – 1/2 taza de agua tibia – 6 huevos grandes – 1 taza de azúcar

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