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5 cosas a tener en cuenta a la hora de elegir el equipamiento de la cocina de un restaurante

Poner en marcha un restaurante no es tarea sencilla. Son muchas las cosas que hay que tener en cuenta para poder alcanzar el éxito y conseguir una reputación adecuada que te garantice una visita constante de comensales. Además de la ubicación y una carta repleta de sabrosos platos, contar con el adecuado equipamiento en la cocina es fundamental para que todo el trabajo se realice de la forma más sencilla y eficaz posible. Lo que se busca a la hora de elegir el equipamiento para la cocina, lo recomendable es adecuar el espacio disponible para que el equipo de personas

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