Primera navidad sin gluten
Hace algunos meses me detectaron que era intolerante al gluten, lo que conocemos comúnmente como celíaca. Esto ha hecho que cambie mi perspectiva de muchas cosas, y con eso también ciertos hábitos que tenía, como por ejemplo los alimenticios. Y es que este año me enfrento a mis primeras navidades sin nada de gluten en el menú. Hoy te cuento