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Clericó… deliciosa bebida navideña

Clericó… deliciosa bebida navideña

Las mejores y más apetitosas frutas se reúnen, junto con exquisitos vinos, en una sabrosa bebida para despedir el año… en este caso ¡el 2019! Clericó es una deliciosa bebida navideña cuya tradición viene de muchos países de Latinoamérica. Entre las características que se le atribuyen a esta bebida, encontramos la reposición de energía, el despertar del apetito y calmar…

Brochetas especial navidad

Ingredientes: – 12 medallones de solomillo de cerdo de 1,5 cm. de grosor – 12 champiñones – 12 tiras de bacon – 250 cl. de nata líquida – 100 gr. de queso Cabrales o gamonedo o picón – 1 chorradica de brandy – 1 cucharadita de harina – Aceite – Sal y pimienta – 4 pinchos de brocheta (estos no…

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