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Merengue sobre chocolate, un postre infaltable en Navidad

Merengue sobre chocolate, un postre infaltable en Navidad

Si eres un amante de lo dulce de seguro ya lo conoces, pero aún así el merengue sobre chocolate se impone cada año cuando llegan las fiestas de fin de año. Por supuesto, se trata de una receta que tiene poco margen de error pues junta algunas de las comidas que más nos gustan a todos, y justamente por eso…

Pavlova, el merengue de Navidad

Pavlova, el merengue de Navidad

Con esta curiosa denominación os presentamos hoy un postre procedente de Australia, aunque su nombre está inspirado en una famosa bailarina de ballet rusa llamada Anna Pavlova. Se dice que fue creado en su honor por el chef de un hotel de Perth (en el oeste australiano), donde se hospedó durante un tiempo. Hoy se ha convertido en un postre…

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