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Solomillo con espuma de piñón

Solomillo con espuma de piñón

Ahora que ya estamos más cerca de la Navidad, os vamos a ir proponiendo recetas para solucionaros la cena o la comida de un día especial. Y puesto que los piñones están de moda y en otra receta anterior explicábamos como se elabora hoy lo acompañamos  de solomillo de ternera. Espero que os guste. Ingredientes: – 4 rodajas de solomillo…

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