Hoy te propongo un aperitivo para tu menú navideño. Muy sencillo de preparar y con una mezcla dulce/salado que sorprenderá a todos tus comensales. Un aperitivo diferente «Rollitos de Salmón«.
Ingredientes:
- Salmón Ahumado en lonchas
- Rúcula
- Para la salsa: 3 cucharadas de mostaza vieja, 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración:
- Primero elaboramos nuestra salsa, mezclando la miel, la mostaza y el aceite de oliva, mezclarlo muy bien.
- Ponemos las lonchas de salmón estiradas y encima ponemos un poco de rúcula. Después enrrollamos el salmón y ya tenemos nuestro aperitivo listo.
- Servir los rollitos acompañados por la salsa.
