Receta ponche navideño de leche

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ponche de leche

El ponche es una bebida que no nos puede falta en ninguna celebración que hagamos, y Navidad no iba a ser menos.

El ponche, según en el sitio que estemos, se prepara de formas distintas. Nosotros vamos a ver en esta receta como preparar el ponche de leche.

Ingredientes (4 personas):

  • 750 ml de leche
  • 4 yemas de huevo
  • Miel
  • Granadina
  • Azúcar
  • Canela en polvo
  • Menta en hojas

Preparación

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En un recipiente hondo, ponemos a calentar la leche, junto con las yemas y cuatro cucharadas de miel.

Sirve el ponche en vasos, mejor si son grandes, decorados previamente en los bordes con granadina y azúcar. Espolvorear por encima la canela y dale un toque especial con las hojas de menta.

Servir en caliente.

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