«Ay del chiquirritin,
del chiquirritín,
metidito entre pajas;
Ay del chiquirritín,
del chiquirritín,
queridito del alma.
Entre un buey y una mula,
Dios ha nacido,
y en un pobre pesebre,
lo han acogido.
Ay del chiquirritín,
del chiquirritín,
metidito entre pajas;
Ay del chiquirritín,…
…
Por debajo del arco
del portalillo
se descubre a María
a José y a el niño.
Ay del chiquirritín,
del chiquirritín,
metidito entre pajas;
Ay del chiquirritín,
del chiquirritín,
queridito del alma.
Autor: Anónimo, se desconoce su autor, la mayoría de los villancicos han sido transmitidos de generación en generación sin conservar su autor.