Propósitos para cocinar más sano durante el 2021

Seguramente uno de los propósitos más deseados para el 2021, sea el comer mejor y llevar a cabo una dieta sana y equilibrada. Si quieres que esto sea una realidad, toma nota de los siguientes consejos que te permitirán cocinar mejor y de una forma mucho más saludable.

 Claves y consejos para cocinar de una manera más saludable
  • Para elaborar tus platos, usa más el aceite de oliva virgen extra o aceite de girasol y no utilices productos como la mantequilla o la margarina. Esto te permitirá cocinar de una forma más sana  y sin tantas grasas.
  • Intenta, que al cocinar las legumbres y el arroz se queden al dente y no pasarlos demasiado. De esta forma tus platos te saciarán más y serán más nutritivos.
  • A la hora de cocinar, usa más hierbas y especias en tus platos. Aparte de dar mucho más sabor a tus platos, te ayudarán a saciarte mucho más.
  • Cocina tus platos con más verduras frescas, lo que hará que conserven mejor los nutrientes y todas sus propiedades.
  • Usa formas de cocción como la plancha o el horno, mucho más saludables que otras.
  • Para que tus platos sean mucho más sanos, elimina cualquier tipo de grasa visible de las carnes o de las aves.
  • Añade a tus platos frutos secos y legumbres, estos alimentos son perfectos debido a la gran cantidad de antioxidantes y vitaminas que contienen. Además de esto, te ayudarán a saciarte antes.
  • Elabora siempre que puedas, tus propias masas ya sean para croquetas o para empanadas.  Son mucho más sanas que las que venden ya hechas en los establecimientos.
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Si sigues todos estos consejos y propósitos, tu alimentación será mucho más saludable y equilibrada para el 2021, cosa que tanto tú como tu cuerpo agradecerán mucho.

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