Navidad

Hay muchas formas de decorar en Navidad y una más de ellas es con frutas. Quizá aquí no estemos muy acostumbrados a decorar de esta forma y preferimos las clásicas bolas, pero lo cierto es que es una forma muy original de hacerlo, y sólo con comprar un poco más de lo que nos vamos a comer podremos hacer los adornitos. A veces se necesitarán y a veces menos, incluso sólo uno.

Eso sí, es un adorno perecedero. Por ejemplo, con las coronas podemos guardar la estructura base, lo que sería la corona, y desechar la fruta. Otra opción  es que las frutas sean artificiales, y así podremos conservarlo de una para otro, pero yo creo que la gracia está en que la fruta sea natural, porque así también tendremos un aroma muy bueno en toda la casa.

Vía: Casa Sugar

Ingredientes:

- 5 peras ni muy maduras ni duras
- 1/2 kilo de queso azul
- Aceite de oliva cantidad necesaria
- Manteca cantidad necesaria
- 1/4 de nueces picadas

Preparación:

Abre las cinco peras por la mitad, sácales las pepitas y hazle un orificio no muy grande para que no sea muy fina la parte de abajo y se desarmen. Rellena con una mezcla de queso azul, nueces y aceite de oliva, ponle encima un cubito pequeño de manteca y llévalas en una asadera al horno. Estarán listas cuando el relleno este crujiente y la pera tierna.

Vía: Las recetas de cocina

Ingredientes:

- 150 gr Mantequilla
- 320 gr Azúcar
- 2 Huevos
- 250 gr Harina 0000
- 10 gr Levadura en polvo
- 200 gr Yogur natural
- 150 gr Moras
- 150 gr Arándanos
- 1 Manzana
- 2 Cdas Azúcar en polvo / impalpable

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Ingredientes: 

- 2 manzanas en gajos
- 2 peras de roma en gajos
- 50 grs. de pasas
- 250 gr. de orejones
- 100 grs. de higos secos
- 300 de agua
- 200 de oporto
- 2 palos de canela
- 200 grs. de azúcar

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