Navidad

Sin duda una de mis recetas favoritas en Navidad es el Roscón de Reyes, casí más que los menús que comemos en nochebuena y nochevieja, soy muy golosa, que le vamos a hacer. En España es un dulce típico el Día de Reyes y todos lo moderemos rezando para que no nos toque el muñeco, porque según la tradición si nos toca el muñeco en nuestro trozo de bizcocho el año que viene nos tocará pagar el roscón, al menos así se hace en mi tierra.

Aquí os dejo una receta por si queréis hacerlo en casa, y espero que lo disfrutéis tanto como yo.

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Para todos aquellos que le gusta el Roscón de Reyes, os dejamos un poema que quien quiera lo puede leer antes de comerselo. En algunos lugares de España es tradicción leerlo antes de empezar su degustación.

He aquí el roscón de Reyes
tradición de un gran banquete
en el cual hay dos sorpresas
para los que tengan suerte.

En él hay muy bien ocultas
una haba y una figura,
el que lo vaya a cortar
hágalo sin travesuras.

Quien en la boca se encuentre
una cosa un tanto dura
a lo peor es la haba
o a lo mejor la figura.

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Es tradicción que el día de Reyes, la gente compre el tradiccional Roscón de Reyes para comerselo con toda la familia. Pero ¿sabemos de donde procede esta tradicción?

A pesar de su nombre, el Roscón de Reyes tiene un origen pagano y no se ponen de acuerdo los historiadores de su origen, pero lo fechan en la época de los romanos.

En los días de invierno, los romanos celebraban “las Saturnales”, una de sus fiestas mas importantes y que estaban dirigidas al dios de la agricultura, Saturno. Estas fiestas iban desde el día 17 de diciembre hasta el día 23. El día 25 del mismo mes celebraban el día del nacimiento de Mitra, la “fiesta del Sol”.

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Vamos a ver un vídeo de como elaborar tu propio Roscón de reyes, va a ser una tarea muy sencilla gracias a esta vídeoreceta.