menú navideño

Menús baratos para Navidad y Nochevieja

En época de crisis, lo mejor es conocer menús baratos para Navidad y Nochevieja, así atenderás a todos tus invitados sin gastarte un dineral en cada comida, a la vez que disfrutando de una gran noche. Una de las cosas que más nos preocupa cuando llegan las fiestas navideñas es el dinero que tendremos que gastar en todos los regalos,

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Lomo relleno

Buenos días a todo, hoy os dejo una deliciosa receta navideña para hacer Lomo relleno, para las próximas fiestas. Si no sabes qué poner para el menú, el lomo es un delicioso plato que le gusta a mucha gente.. además si lo pones relleno les encandilarás. Si te gusta el lomo, no podrás escapar a esta deliciosa receta navideña. Es

Lomo relleno navideño

Buenos días amigos, en el espacio de hoy os dejo con esta estupenda receta de lomo relleno, para las próximas fiestas de Navidad. Si aún no sabes qué hacer para tu menú navideño, aquí te dejo una deliciosa opción! Es más sencillo de lo que parece, aquí os dejo la receta. Muy fácil de hacer, más de lo que parece

Menú para Nochevieja

Hoy os voy a ofrecer un menú para Nochevieja muy Navideño. Todas las recetas las podrás encontrar en solorecetas.com Empezamos nuestro menú para la noche de fin de año con unos tomates rellenos y unos rollitos de salmón. Y como plato fuerte qué  os parece un entrecot con salsa roquefort, acompañado de sus patatas paja y unos pimientos asados. Y

Bacalao con salsa de pimientos y albahaca

En la noche de fin de año nos solemos reunir con la familia de mi madre y este año hablando con mi tía Julia hemos decidido hacer un plato de carne y otro de pescado. Y este año el pescado va a ser bacalao acompañado con una salsa de pimientos de piquillo y albahaca, un plato con mucho aroma. Ingredientes:

Paletilla de cordero al horno

En Nochevieja en mi casa somos muy clásicos, y no solemos cambiar mucho de recetas para el menú navideño, aunque estos últimos años hemos variado porque a una tía mía no le gusta el cordero, pero este año volvemos al redil. Ingredientes: 1 paletilla de cordero 4 dientes de ajo sal y pimienta vinagre patatas Agua

Un menú navideño para el día de Navidad

¿Aún no sabes que cocinar para el día de Navidad? No te preocupes que te voy a proponer un menú navideño, aunque no el típico menú que todos comemos en Navidad, con cordero, o sopa de Navidad. Hoy te voy a soprender con un menú muy divertido y sobre todo delicioso. Empezamos con un Consomé al Jerez, que ahora que

Solorecetas.com tus recetas de Navidad

Todos los que me conocen saben que me encanta cocinar, bueno y comer también. Y mi pasión por la cocina la he heredado de mi madre Mª Nieves, que le apasiona cocinar de todo, y bueno yo he incorporado el toque innovador. Por eso hace algún tiempo escribo en Solorecetas.com las recetillas que voy haciendo o las que tengo pendiente

Endivias con bechamel al roquefort

Este plato «Endivias con bechamel al roquefort» lo podrás utilizar como entrante en las cenas de Nochebuena y Nochevieja que celebrarás en casa. Muy fácil de preparar, y además muy sabrosa. Ingredientes: 3 endibias 250 gramos de bechamel 100 gramos de roquefort nueves peladas perejil 1 diente de ajo aceite de oliva sal y pimienta Preparación: Calentamos en un cazo

Aperitivo de langostinos

En Navidad es muy típico comer langostinos, gambas, centollo, bueno es típico para los que se lo puedan permitir. Pero como es Navidad, pues hoy os presento una forma diferente de comer langostinos, en un aperitivo muy original, y que no os costará mucho trabajo realizarlo. Seguro que sorprenderás a todos tus comensales con este aperitivo de langostinos. Ingredientes: 8

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