Hola a todos, hoy os dejo con una rica receta consistente en flan de turrón. Seguro que si eres un amante de los dulces, te encantará este postre.

flan

Puedes hacerlo para los días de fiesta o para una noche especial, rodeada de tus seres queridos.

Seguro que te gustará, este flan, tanto como a mi! Aquí os dejo los ingredientes y cómo hacer el postre.

 

Ingredientes:

– 5-6 Huevos

– 500 grs de Leche

– 4-5 cucharadas soperas de Azúcar

– 150 grs de Turrón blando

– Caramelo líquido al gusto

Pasos a seguir:

Lo primero que hay que hacer es añadir en un recipiente, azúcar y leche. Además, antes, trocea el turrón que vas a echarle y añádelo también al recipiente.

Ahora toma la batidora y pasa todo. Sigue batiendo hasta lograr una pasta homogénea y perfecta.

Después de batir bien, deja reposar la mezcla unos minutos. Ahora coge un molde, puede ser incluso un bol.

Haz caramelo líquido o compra un poco. Echa el producto en el fondo del molde a elegir, para el flan. Echa tanto caramelo como quieras.

Después coge la batidora y los huevos. Bate muy bien y echa todo sobre la mezcla que teníamos previamente y se encuentra reposando.

Ahora, a unos  175ºC, pon el molde en el horno al baño María. Deja ahí durante 40 minutos.

De vez en cuando ve vigilando el flan, nuestro objetivo es que cuaje perfectamente.. para poder sacarlo del horno.

Cuando haya cuajado, saca el flan con cuidado. Deja reposar y enfriar en la nevera. Cuando haya pasado un tiempo, ya puedes desmoldarlo y voilà, ya está listo este delicioso postre.

Si quieres, pera que sea aún más navideño.. puedes añadir un poco de nata.. así parecerá nieve.

Un postre delicioso, que les gusta tanto a grandes como a pequeños. Espero que a vosotros también!

Gracias por leernos!

foto: ifood