El pasado viernes día 23 de Noviembre, se dio el pistoletazo de salida para la VIII feria del dulce artesano, peladillas y turrón en la localidad de Casinos en la provincia de Valencia. Durante estos días, se ha podido ver en la feria y comprar los dulces que van a estar presentes en nuestras mesas durante estas fiestas. Esta feria ha ido aumentando de prestigio cada año que ha ido pasando y se estima que en esta edicción habrán pasado por la feria mas de 50000 personas.
En esta edicción, los expositores han trabajado duramente para exponer sus últimas novedades en este tipo de productos, y se ha podido ver productos realizados con soja, nuevos tipos de pralines y turrones trufados de café.
Entre los productos que se han podido degustar, caben destacar los rollitos de anís, el pan de San Blas, las tortas de aceite, y como no, no podían faltar los mazapanes típicos de le época y los turrones. Todos estos productos hechos de forma artesanal.