Mousse de Turrón Jijona

- patrocinador -

mousse de turrón

Un postre muy navideño porque está hecho con uno de los dulces típicos de la navidad, el turrón. Hoy te explico como hacer una deliciosa mousse de turrón.

Ingredientes:

  • 150 gramos de turrón jijona
  • 2 huevos
  • 50 gramos de azúcar glass
  • 150 gramos de nata

Elaboración:

Troceamos la tableta de turrón y la trituramos en la batidora hasta conseguir una pasta blanda.

- patrocinador -

Batimos los huevos en un bol  con el azúcar, y cuando estén blancecinos añadimos el turrón batido.

Por otro lado montamos la nata y la mezclamos con el turrón y distribuimos la mousse en copas y las metemos a la nevera para que coja consistencia.

- patrocinador -