Navidad

La receta que hoy te traemos, el pavo trufado, es muy popular en la región de Extremadura (España). Se trata de un plato muy original que podrás tomar tanto en Navidad como en Nochevieja.

Si estás cansado de las recetas tradicionales de pavo, o de las comidas navideñas que cada año se repiten, no dudes en probar la propuesta que te mostramos. Sigue leyendo y te contamos cómo elaborarla. leer más

Aquí os dejamos una excelente y sabrosa receta, Pavo ahumado con piña, con la que sorprender a vuestros invitados. Este plato podemos prepararlo para cualquier día de Navidad. Es un plato fuerte que podemos utilizar incluso para la Noche Vieja.

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Para todos aquellos que buscan originales recetas para preparara el pavo, os dejamos esta con la que preparar una gran cena, y si no sale bien, siempre te quedará haber pasado un buen rato, eso si, con una gran resaca.

1. Lo primero que hay que hacer es comprar un pavo de 5 o 6 kilos, whisky, panceta, sal, pimienta y aceite.
2. El pavo lo envolvemos con la panceta y le añadimos la sal y el aceite.
3. Precalentamos el horno a 180 º durante 10 minutos.
4. Mientras que esperamos, nos servimos un vaso de whisky, para hacer más llevadera la espera.
5. Metemos al pavo en el horno.
6. Nos servimos dos vasos de whisky mientras esperamos.
7. Ponga el terbostato en marca 8 después de 20 binutos fara soasirla, no, soasarlo.
8. Mébase 3 pasos de whisky.
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Una de las maravillosas recetas que no puede faltar en la Navidad ¡es el pavo de Navidad! Es todo un clásico en estas fiestas.

Los ingredientes necesarios para esta receta serán:

- 1 pavo de 9 kg.  Deberemos quitarle el cuello y dejar la piel y la tripa.

- 2 tazas de aceite – 500 ml-

- 1 taza de coñac o jerez viejo

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