Un postre sencillo y rápido de hacer para estas Navidades en las que no tienes tiempo para nada, porque todo ocurre tan deprisa, y además para que si le dedicas un poco de menos tiempo a la cocina puedas pasar más tiempo con la familia. Por todo esto te aconsejo que apuestes por postre sencillos y rápidos como este Brownie
¿Aún no sabes que cocinar para el día de Navidad? No te preocupes que te voy a proponer un menú navideño, aunque no el típico menú que todos comemos en Navidad, con cordero, o sopa de Navidad. Hoy te voy a soprender con un menú muy divertido y sobre todo delicioso. Empezamos con un Consomé al Jerez, que ahora que
Todos los que me conocen saben que me encanta cocinar, bueno y comer también. Y mi pasión por la cocina la he heredado de mi madre Mª Nieves, que le apasiona cocinar de todo, y bueno yo he incorporado el toque innovador. Por eso hace algún tiempo escribo en Solorecetas.com las recetillas que voy haciendo o las que tengo pendiente
Hoy te propongo un aperitivo para tu menú navideño. Muy sencillo de preparar y con una mezcla dulce/salado que sorprenderá a todos tus comensales. Un aperitivo diferente «Rollitos de Salmón«. Ingredientes: Salmón Ahumado en lonchas Rúcula Para la salsa: 3 cucharadas de mostaza vieja, 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de aceite de oliva
Un postre sencillo para estas Navidades en las que vamos con prisas. Hoy cocinamos un Vasito de turrón y yogurt, que está delicioso y sin necesidad de utilizar el fuego. Ingredientes para 4 personas: ¾ de tableta de turrón blando 200 ml de nata para montar 2 yogures naturales nueces para decorar
Este plato «Endivias con bechamel al roquefort» lo podrás utilizar como entrante en las cenas de Nochebuena y Nochevieja que celebrarás en casa. Muy fácil de preparar, y además muy sabrosa. Ingredientes: 3 endibias 250 gramos de bechamel 100 gramos de roquefort nueves peladas perejil 1 diente de ajo aceite de oliva sal y pimienta Preparación: Calentamos en un cazo
En Navidad es muy típico comer langostinos, gambas, centollo, bueno es típico para los que se lo puedan permitir. Pero como es Navidad, pues hoy os presento una forma diferente de comer langostinos, en un aperitivo muy original, y que no os costará mucho trabajo realizarlo. Seguro que sorprenderás a todos tus comensales con este aperitivo de langostinos. Ingredientes: 8
El cordero es una carne típica de la navidad, por lo menos por mi zona, ya sea en paletilla o en chuletas en las cenas de Navidad siempre hay cordero. Por eso hoy quiero poneros una receta muy sabrosa «Chuletas de cordero con ciruelas«, para que os chupéis los dedos. Ingredientes: 16 chuletas de cordero 6 ciruelas pasas 1 cucharada
Hoy os sugerimos un plato para estas comida y cenas típicas de la Navidad «Solomillo al whisky«. Un buen plato de carne como el principal de un menú navideño. Sólo apto para carnívoros. Ingredientes: 1 kilo de solomillo de cerdo troceado ( si tu bolsillo te lo permite cómpralo ibérico) 6 dientes de ajo Aceite de oliva medio vaso de
De todos los tipos de Portales de Belén que hemos visto hasta ahora todavía no habíamos encontrado ninguno de galletas. Vimos las creaciones navideñas de la pastelería Carlota`s, pero en este caso se trata de moldes que están a la venta con los que nosotros mismos podemos hacer un portal de belén comestible. Su nombre es Nativity Set Cutter y
