El solomillo de ternera sellado en su punto, con esa costra dorada por fuera y rosado por dentro, es de esos platos que no fallan en una cena de Nochebuena. Y si encima lo acompañas de una espuma de piñón ligera y con un toque tostado, tienes un segundo plato que parece de restaurante sin pasarte media tarde en la
La cena de Navidad es, para muchos, uno de los momentos más esperados del año: una mesa rodeada de familia, risas, brindis… y por supuesto, comida deliciosa. Pero si hay algo que marca la diferencia desde el primer momento, son los entrantes. No hace falta complicarse con recetas imposibles ni pasar horas en la cocina para sorprender: con un poco
Con el inicio de diciembre y el puente de la Constitución, arranca oficialmente la temporada de celebraciones navideñas. Las cenas de empresa, las reuniones familiares y los encuentros sociales marcan el calendario festivo, que culminará con las esperadas fechas del 24, 25, 31 de diciembre y 1 de enero. Sin embargo, para muchas personas, estas reuniones pueden resultar tensas o
La Navidad es la época del año en la que las familias europeas se reúnen alrededor de la mesa para compartir momentos especiales y celebrar la unión. La decoración de la mesa juega un papel fundamental en estas cenas, ya que no solo embellece el entorno, sino que también contribuye a crear una atmósfera acogedora y festiva. A continuación, te
Poco a poco nos vamos acercando a una de las noches más importantes del año. Se trata de la Nochebuena, un día para pasarlo en familia y disfrutar de una cena diferente. En el caso de que aún no tengas claro el menú para ese día, hoy queremos compartir con vosotros cuatro recetas de pescado sencillas de hacer y que
Empieza la época navideña y con esta época comienzan las comidas navideñas y las habituales cenas de empresa. Hoy traigo un artículo dedicado para todos nuestros lectores masculinos con consejos para ir vestidos a ese tipo de eventos. Empecemos: Coherencia Es importante que tu vestimenta vaya contigo mismo, que te represente pero a la vez que de buena imagen. Sorprende
Hace algunos meses me detectaron que era intolerante al gluten, lo que conocemos comúnmente como celíaca. Esto ha hecho que cambie mi perspectiva de muchas cosas, y con eso también ciertos hábitos que tenía, como por ejemplo los alimenticios. Y es que este año me enfrento a mis primeras navidades sin nada de gluten en el menú. Hoy te cuento
Durante las fechas navideñas el marisco es uno de los alimentos estrella y no puede faltar en ninguna mesa. Si quieres probar algo realmente delicioso y rico, no pierdas detalle de como elaborar unos volovanes con cóctel de marisco. La preparación es super fácil y no tiene ningún misterio y son perfectos como entrantes o aperitivos para ir abriendo boca
Si aún estás pensando en el menú de Nochevieja y no te aclaras con qué recetas quedarte… ¡no te preocupes! Nosotros te proponemos un menú clásico, pero no por ello menos sorprendente, para que tus comensales se chupen los dedos de lo buena que va a estar tu cena navideña.
La calabaza es una de las grandes protagonistas de la noche de Halloween. ¿Habéis empezado ya a preparar la vuestra? Recordad que en nuestro blog ya os dimos alguna idea sobre cómo vaciarla y convertirla en parte de vuestra decoración para esta fiesta. Si lo preferís, también podéis utilizarla para elaborar una deliciosa receta, muy indicada para la fecha: la
