
Espuma de piñón: receta fácil para carnes y pescados
Si en Nochebuena te toca servir carne o pescado y quieres algo que no sea la salsa de siempre, prueba con una espuma de piñón. Se prepara con cinco ingredientes, no necesita horno y sale con textura de restaurante gracias al sifón. El piñón de Castilla, que en diciembre está en su mejor momento, le da un sabor tostado que









