
Salsa de champiñones y mostaza Dijon para carnes navideñas
Cuando el asado sale del horno y la mesa está puesta para la cena de Nochebuena, lo que añade el punto final es una buena salsa. Esta, con champiñones salteados, mostaza Dijon y un chorrito de vino blanco, lleva lista en menos de media hora y aguanta bien el calor mientras el resto de platos termina de prepararse. El resultado












