La receta que hoy te traemos, el pavo trufado, es muy popular en la región de Extremadura (España). Se trata de un plato muy original que podrás tomar tanto en Navidad como en Nochevieja. Si estás cansado de las recetas tradicionales de pavo, o de las comidas navideñas que cada año se repiten, no dudes en probar la propuesta que
Con el nombre de intxaursalsa se conoce a uno de los postres de Navidad típicos del País Vasco, en el norte de España. Se trata de una palabra que significa, más o menos literalmente, “crema de nueces”, ya que está elaborada a base de la misma. Es uno de los postres tradicionales con una historia más dilatada en el tiempo,
La hallaca es uno de los platos típicos de Navidad en Venezuela. Se trata de un pastel confeccionado con harina de maíz, que adquiere un peculiar color amarillo a causa del colorante llamado onoto. El relleno de la hallaca es un guiso elaborado a base de carne de ternera, cerdo o pollo, con otros añadidos: el más importante, las pasas,
La celebración de navidad alrededor del mundo, conlleva todo tipo de variantes desde las decoraciones hasta las recetas navideñas con los más variados platos, para disfrutar durante los días de fiestas de fin de año o durante la cena navideña. En México cuya tradición gastronómica se remonta hasta la cultura prehispánica de los aztecas, existe toda una variedad de ricos
Las naranjas y mandarinas son parte de esas frutas que nos trae la temporada invernal, perfectas sin duda para combatir los inoportunos resfriados. Pero no sólo sirven para el zumo; si queremos, podemos convertirlas en un divertido postre con el que sorprender a nuestras visitas en Nochebuena. ¿Quieres saber cómo? ¡Pues no te pierdas nuestra receta de hoy! Te proponemos
Si queréis que vuestra Navidad tenga este año un toque internacional, no podéis dejar de probar la receta que os traemos hoy: el pudding de Navidad (llamado a veces budín, en forma castellanizada). Un postre muy “british”; con él y una taza de té, con el que podréis sentiros como si estuvierais viviendo la blanca Navidad de las Islas. Un
La receta navideña que hoy os presentamos dejará sin duda boquiabiertas a vuestras visitas, y hará las delicias de los más pequeños. Como veis en la imagen bajo estas líneas, se trata de un divertido y original árbol de Navidad, aunque lo más probable es que no os dure todas las fiestas… ya que no tardará en ser devorado. Los
Si queremos sorprender a los más pequeños esta Navidad, nada mejor que prepararles este original dulce con el que sentirán que sus personajes favoritos de dibujos animados cobran vida. Su receta es muy sencilla, ¡atentos! Éstos son los ingredientes que necesitaremos para confeccionar la estructura de la casa: -Mantequilla (1-2 cucharadas) -Azúcar de remolacha (el equivalente a una taza) -Sopa
El aguardentao es un dulce navideño propio de Murcia (una de las provincias del sur de España, para aclaración de nuestros amigos de otros países). Son muy populares especialmente en los pueblos del noroeste, aunque su receta se conoce y se practica en toda la comunidad. Es una de nuestras tradiciones más antiguas que merece la pena conservar, y podéis
Con esta curiosa denominación os presentamos hoy un postre procedente de Australia, aunque su nombre está inspirado en una famosa bailarina de ballet rusa llamada Anna Pavlova. Se dice que fue creado en su honor por el chef de un hotel de Perth (en el oeste australiano), donde se hospedó durante un tiempo. Hoy se ha convertido en un postre
