Recetas navideñas

Dulces navideños: casa de jengibre

Si queremos sorprender a los más pequeños esta Navidad, nada mejor que prepararles este original dulce con el que sentirán que sus personajes favoritos de dibujos animados cobran vida. Su receta es muy sencilla, ¡atentos! Éstos son los ingredientes que necesitaremos para confeccionar la estructura de la casa: -Mantequilla (1-2 cucharadas) -Azúcar de remolacha (el equivalente a una taza) -Sopa

Dulces de Navidad: aguardentao

El aguardentao es un dulce navideño propio de Murcia (una de las provincias del sur de España, para aclaración de nuestros amigos de otros países). Son muy populares especialmente en  los pueblos del noroeste, aunque su receta se conoce y se practica en toda la comunidad. Es una de nuestras tradiciones más antiguas que merece la pena conservar, y podéis

Pavlova, el merengue de Navidad

Con esta curiosa denominación os presentamos hoy un postre procedente de Australia, aunque su nombre está inspirado en una famosa bailarina de ballet rusa llamada Anna Pavlova. Se dice que fue creado en su honor por el chef de un hotel de Perth (en el oeste australiano), donde se hospedó durante un tiempo. Hoy se ha convertido en un postre

El mazapán

Ya os hemos hablado en nuestro blog de la historia de uno de los dulces más típicos de nuestras navidades: el turrón. Sin embargo, no es el único protagonista de nuestra mesa en dicha época. ¿Qué sería de nuestras fiestas sin la presencia del mazapán? Otra pequeña delicia, mucho más suave, que podemos comer y comer sin parar un instante.

Galletas para Navidad

En nuestro blog os hemos hablado de muchos dulces originales que podéis aprovechar para que vuestras comidas de Navidad sean mucho más divertidas; por ejemplo, el conocido muñeco de jengibre, que tanta popularidad ha alcanzado en los últimos años. Hoy os mostraremos algunas propuestas para hornear galletas con motivos típicamente navideños. Una alternativa fácil de hacer, que gustará a pequeños

Exquisito Chocolate caliente

Es una tradición en Ecuador el tomar chocolate caliente en la cena navideña acompañado de pan de pascua. Amor por el chocolate en todas sus variantes. –          1 libra o barra de chocolate para repostería –          2 litros de leche previamente preparada con leche en polvo –          1 taza de agua –          2 cdas de maicena –          Azúcar morena al

Decoración navideña para la Navidad 2011 / 2012

Ya lo dice el dicho popular… «cuando llega septiembre… ¡ya está aquí la Navidad!», por eso os queremos empezar a facilitaos el trabajo de cara a la decoración navideña 2011-2012, con sitios indispensables si te gusta decorar tu casa en Navidad. En ellos podrás encontrar manualidades navideñas, adornos de Navidad, productos y todo tipo de tips y consejos para tu

Recetas de Navidad: torrijas

Las torrijas son un entrante delicioso y muy fácil de preparar, que cuenta con varios estilos diferentes. Aunque normalmente las comemos en Semana Santa y primavera, lo cierto es que también forman parte de los dulces y entrantes navideños. Hoy veremos algunas formas de prepararlas Lo primero que debemos hacer es cortar el pan en rebanadas. Lo mejor es que

Historia del turrón

No hay un dulce que represente a la Navidad de forma más genuina que el turrón. Blanco, con almendras, de chocolate, o de cualquier sabor que quieran crear las marcas cada año, lo cierto es que llega a nuestros hogares en cuanto comienzan las fiestas. Hoy conoceremos un poco de su historia, y de cómo ha pasado a convertirse en

Recetas navideñas: el cordero de Reyes

El 5 de enero, la víspera de la esperada visita de los Reyes Magos, tiene asociada una tradición que todos conocemos: la del roscón, ese dulce delicioso que además esconde una enigmática sorpresa. Sin embargo, hay otros platos típicos que acompañan al día de Reyes, el final de la Navidad y sin duda uno de los días más esperados por

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