Navidades en el mundo

Fin de año en Escocia

Fin de año en Escocia

La Navidad en Escocia viene acompañada, como no podía ser de otro modo, de un intenso frío y de nevadas frecuentes, un ambiente más que propicio para ella. Como sucede en muchos puntos de las Islas Británicas, la tradición anglosajona y las costumbres propias del cristianismo se dan la mano a la hora de celebrar estas fiestas. Edimburgo es una…

El pannetone

El pannetone

El pannetone es un bollo típico de las navidades italianas, que se ha extendido a todo el mundo, convirtiéndose en parte de la costumbre de las fechas en muchos otros países. Se asemeja a una magdalena gigante, y de hecho su elaboración es bastante similar: se emplea una masa brioche (hecha con azúcar, harina, levadura y sal), y en su…

La hallaca

La hallaca

La hallaca es uno de los platos típicos de Navidad en Venezuela. Se trata de un pastel confeccionado con harina de maíz, que adquiere un peculiar color amarillo a causa del colorante llamado onoto. El relleno de la hallaca es un guiso elaborado a base de carne de ternera, cerdo o pollo, con otros añadidos: el más importante, las pasas,…

El ponche de huevo

El ponche de huevo

El ponche de huevo suele tomarse tanto en Navidad como en Año Nuevo y Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá. Tiene un origen muy curioso, relacionado precisamente con la primera de las fiestas mencionadas. En 1826, en la Costa Oeste, un grupo de jóvenes cadetes decidió celebrar una fiesta de Navidad para intentar mitigar la tristeza de encontrarse…

Navidad en Turquía

Navidad en Turquía

La navidad alrededor del mundo, supone variadas formas de celebración. Algunos países por su religión celebran las fiestas con todo esplendor y en otros es más discreta la  navidad porque corresponde a la celebración de unas solas minorías, eso sucede en Turquía, donde la navidad por ser un país mayoritariamente musulmán no corresponde a las creencias religiosas de sus habitantes.…

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